TARTA CON BARQUILLOS DE CHOCOLATE CON CREMA DE CACAO CASERA
07/12/2021
Esta receta muy sencilla; sin cocciones, ni horno. Perfecta para hacer con los peques de la casa.
INGREDIENTES
- 15-20 obleas grandes
- 200gr avellanas tostadas
- 100ml aceite de girasol
- 100gr chocolate negro artesano 90% de Xocolata Jolonch
- 100gr azúcar
- 200ml leche
- 1 c.s. d’essència de vainilla
- Ametlla granet crocant per a decorar (opcional)
ELABORACIÓN
Trituramos las avellanas, hasta conseguir una pasta aceitosa. Mezclamos el resto de ingredientes y trituramos hasta que nos salga una crema homogénea. * Para un consumo normal de la crema se recomienda unas 2 horas de nevera, pero, como nosotros la queremos más líquida para esparcirla bien, no hace falta. Montamos a capas, oblea-crema-oblea-crema, finalizando con una capa de crema que esparciremos también, por el lateral de la tarta.
Decoración
Si queréis, podéis rematar con el crocante.
Receta de @sergi_and_sonia